A kínai őszközép ünnep már 3000 éve a Hold csodájának ünnepe, mely az ősi Kínából indulva eljutott a világ minden pontjára. Szokás az időszakot Holdünnepnek is nevezni, így lett a hagyomány jellegzetes süteménye a holdsüti, amit el is készíthetnek a látogatók szeptember 3-án a debreceni Kölcsey Központban az ALL-IN Debrecen Nemzetközi Kulturális Napok következő eseményén.

A betakarítás ünnepe
Az eseményről először több ezer évvel ezelőtti feljegyzések tanúskodnak, mikor is a Hold istennőjének ajánlottak étel és ital ajándékokat az ünneplők, ezzel megköszönve a bőséges termést. A betakarítás ünnepét a világon mindenhol számon tartják valamilyen formában, ahol aratnak és szüretelnek, hazánkban sincs ez másként, Magyarországon szüreti mulatságokon ünnepeljük, míg Kínában a misztikus holdünnepen adnak hálát a gazdag termésért.

Holdsütikészítő workshop
A tradicionális mooncake, azaz a holdsüti egyedülállóan szépen kidolgozott édesség. A sütiket kívül kínai írással és ünnepi motívumokkal díszítik, formája a Holdra utal, míg belsejében édes, tömény babpaszta található, mely a bőséget szimbolizálja. Bár tradicionálisan ezt az édességet csupán egyszer az évben készítik, mégis sokáig eltartható a tésztába kevert cukornak köszönhetően. A holdsüteménnyel – a szokás szerint – az ünneplők egymást ajándékozzák meg a szeretet, a gondoskodás és a megbecsülés jegyében.

Lampionkészítés
A kínai hagyomány szerint sárkánytánccal ünnepelnek ezen a napon, és lampiondíszekkel színesítik az otthonaikat az ünneplők. Kínában a családok lampionokkal díszítik a saját házukat, kertjüket és sok helyen még az utcát is. Sőt, a hiedelem szerint, minél magasabbra kerül a világító lampion, annál nagyobb szerencsét hoz fénye az otthonra.

Szeptember 3-án, vasárnap a Távol-Kelet egy varázslatos hagyományát ismerheti meg a közönség Debrecenben.

14:00 Megnyitó

14:20-18:00 Holdsütikészítő workshop
A programon történő részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött. Jelentkezni az allindebrecen@gmail.com címre küldött üzenetben lehetséges.

14:30-18:00 – Teakóstolók és kínai lampionkészítés, fotókiállítás Szucsou városáról, továbbá
óránként ismétlődő hangszer-, tánc- és Hanfu ruhabemutatók várják a látogatókat

A Kínai Őszközép Ünnep a China Cultural Center, a Debreceni Egyetem Konfuciusz Intézet és az ALL-IN Debrecen szervezésében valósul meg.